Durant la reunió mantinguda el passat dimarts, 29 de setembre, entre sindicats i patronal per avançar en la negociació col·lectiva del conveni d’hostaleria de Catalunya, la patronal va anunciar que no té cap voluntat de seguir negociant el conveni donada la situació i l’evolució del sector hoteler enfront la situació generada per la crisi sanitària.