Divendres  passad, día 27-1-17 des de la Unió de Consumidors de Catalunya-UCC es va inaugurar el Cicle de Conferències d’Alimentació i Salut Responsable, essent la 1a Jornada sobre ‘Les Intoleràncies i les Al·lèrgies Alimentàries’.

A l’acte hi van assistir:

SALUTACIÓ I BENVINGUDA

• Sra. Enriqueta Duran – Secretaria Polítiques Socials UGT Catalunya.
• Sra. Montserrat Ribera – Directora de l’Agència Catalana del Consum.
• Sra. Laura Martínez – Diputada de l’Àrea de Salut i Consum de la Diputació de Barcelona.

TAULA RODONA

• Dr. Vicente Varea – Cap de Servei de Gastroenterologia, Hepatologia i Nutrició Pediàtrica de l’Hospital Sant Joan de Déu.
• Dra. Elisenda Vilchez – Responsable del Departament Tècnic de l’Associació de Celíacs de Catalunya.
• Sr. Josep Ylla – Director General de Qualitat de l’empresa Casa Tarradellas.
• Judith Jimenez – Responsable OMIC Castellbisbal (Moderadora)

Aquesta taula rodona, va tenir la participació de representants del sector, els quals ens van explicar la seva tasca per fer front a aquestes situacions que es poden donar en qualsevol moment quotidià. A més d’aprofitar i respondre als dubtes i preguntes que va formular el públic.

A continuación, adjuntem unes fotografies de la Jornada:

Estigueu atents, per a que al mes de març hi haurà la 2a Jornada. Els que pugueu estar interessats, envieu un email a ucc@consumidors.org demanant més informació.