El sindicat ha iniciat un procediment de conciliació davant el Tribunal Laboral de Catalunya per exigir que les botigues 365 deixin d’aplicar el conveni de fleques.
La FeSMC UGT de Catalunya ha iniciat un procediment de conciliació davant el Tribunal Laboral de Catalunya per reclamar que les cafeteries 365 apliquin el Conveni d’Hostaleria de Catalunya, en lloc del conveni de fleques que regeix actualment les condicions laborals de la plantilla.
El conflicte afecta unes 790 persones treballadores de les botigues de la província de Barcelona de l’empresa, i no inclou la plantilla de l’obrador central.
Des del sindicat es considera que l’activitat que es desenvolupa als establiments és pròpia de l’hostaleria: les botigues disposen de taules, cadires i terrasses per consumir-hi, ofereixen una àmplia varietat de begudes, i venen menjars. A més, les tasques de la plantilla inclouen preparar i servir aliments, atendre la clientela i cobrar les consumicions.
Per a la UGT, aquestes funcions corresponen a l’activitat d’una cafeteria i, per tant, justifiquen l’aplicació del conveni d’hostaleria. El sindicat recorda que tant el Conveni d’Hostaleria de Catalunya com l’Acord Laboral Estatal d’Hostaleria inclouen les cafeteries i els establiments on se serveixen menjars i begudes per consumir al mateix local.
La FeSMC UGT denuncia que el conveni de fleques estableix unes condicions laborals sensiblement inferiors a les que correspondrien a la plantilla si s’apliqués el conveni d’hostaleria. Per això, considera necessari adequar el marc laboral a l’activitat real dels establiments i evitar que la classificació de l’empresa com a fleca serveixi per abaratir els costos laborals.
El sindicat sosté que el conveni aplicable ha de determinar-se en funció de l’activitat preponderant que es duu a terme i no de la decisió unilateral de l’empresa.
Per aquest motiu, la UGT reclama que s’apliqui el Conveni d’Hostaleria de Catalunya a la plantilla de les botigues 365, que es declari que l’aplicació del conveni de fleques no s’ajusta a dret i que es regularitzin les categories professionals, la jornada i els salaris, amb la possibilitat de reclamar les diferències corresponents.
Es va iniciar el procediment el 7 d’octubre de 2026 i està pendent de la celebració de l’acte corresponent davant el Tribunal Laboral de Catalunya.
